miimmiisofie.blogg.se

 

Lunch:

 

Lax

Svamp

Spenat

Gurka

Morötter

Solrosfrön

Vitvinsvinäger

Salladsost

 

Boken är Smart mat av Anna Selby är väldigt enkel att bläddra i. Jag fyndade den på en loppis för några veckor sedan. Har en liten onödig hög med tidningar och böcker i kökskarmen som jag aldrig bläddrar i men denna kan vara rolig att läsa i ibland. Den innehåller bla de 30 nyttigaste ingredienserna. Där kan man lätt slå upp olika livsmedel och läsa vad de innehåller för näring och varför vår kropp behöver det. Recepten blev jag inte så impad av, rätt trista och äckliga haha. Smaksak!

 

Lax är en fet fisk i alla fall och det behöver vi för att få i oss omega-3-fettsyrorna. Visste ni att omega-e-fettsyror kan minska förekomsten av celluliter? Lätt värt att käka en firre eller två i veckan för det syftets skull ;)